Unsere Biere

In Deutschlands ältester Aktienbrauerei, welche heute noch braut, stehen die im Restaurant integrierte Erlebnisbrauerei und natürlich die selbstgebrauten Biere im Mittelpunkt des Geschehens. Für höchste Qualität sorgt dabei unser Diplom-Braumeister Holger Stark. Gebraut und ausgeschenkt werden die hier unten aufgeführten Biersorten, sowie folgende saisonale Biere:

• Maibock • Sommerbier • Festbier zum Oktoberfest • Weihnachtsbier •

Waldschlösschen Original
Waldschlösschen Dunkel
Waldschlösschen Zwickel
Waldschlösschen Hefeweizen

Waldschlösschen Hefeweizen

Das Waldschlösschen Hefeweizen ist

in Erinnerung an den ersten Braumeister Michael Wutz (München/Bayern) aus dem 19. Jahrhundert gebraut.

Es ist ein obergäriges Bier und wird aus Weizen- (60%) sowie aus Gerstenmalz gebraut. Besonders ist sein spritzig, fruchtiger Geschmack.

Waldschlösschen Zwickel

Das Zwickelbier ist untergärig, hell und vollmundig. 

Es wird aus dem selben Sud wie das Waldschlösschen Original hergestellt, bleibt aber unfiltriert.

Waldschlösschen Original

Dieses Bier ist ein helles, vollmundiges Bier mit einer ausgewogenen Hopfennote. 

Es wird angelehnt an einer Originalrezeptur der Waldschlösschen-Brauerei mit Aromahopfen gebraut.

Das Waldschlösschen Original ist ein untergäriges Bier.

Waldschlösschen Dunkel

Unser süffiges Waldschlösschen Dunkel ist ein untergäriges Bier, welches aus fünf verschiedenen Sorten Gerstenmalz gebraut wird.

Dieses Hausgebraute wird nach traditioneller Waldschlösschen- Rezeptur gebraut.

Stammwürze
Stammwürze:
12,5 %
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt:
 
ca. 5 %
Stammwürze
Stammwürze:
12,5 %
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt:
ca. 5,3 %
Stammwürze
Stammwürze:
12,5 %
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt:
ca. 5,3 %
Stammwürze
Stammwürze:
12,5 %
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt:
ca. 5,3 %
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