Brauereiführungen
Erhalten Sie interessante Einblicke in die Welt des Bieres

Allgemeine Informationen - Führungen

Führungen für Gruppen immer Montags bis Samstags von 11 bis 17 Uhr.
Mindestteilnehmerzahl 5 bis maximal 20 Personen, größere Gruppen führen wir
in mehreren Durchgängen durch die Brauerei. Für Einzelpersonen oder kleinere
Gruppen besteht die Möglichkeit, sich einer größeren Gruppe anzuschließen.
Die Teilnahme an Führungen kann nur nach telefonischer Anmeldung

und nach Verfügbarkeit erfolgen!

Anmeldung/Bestellung über unser Verkaufsbüro:

Für Fragen zu unseren Brauereiführungen steht Ihnen

Frau Berit Richter telefonisch gern zur Verfügung.
Tel.: 0351 - 498 98 13    E-Mail: verkauf@rank-buettig.de 

"Braumeisters Schlemmer-Rundgang"

  • Führung durch unsere Hausbrauerei

  • anschließende Verkostung
    der hausgebrauten Biere (3x 0,1l)

  • danach Mittag-/Abendessen (Pichelhaxe oder 1/4 Ente mit Gemüse- und Sättigungsbeilage) inklusive 0,3l unseres hausgebrauten Bieres oder 0,2l Hauswein

  • inklusive Präsent: hausgebrautes Bier in der Waldschlösschen-Flasche



     Dauer: ca. 1 Stunde

      Preis pro Person: 29,50€

Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es erst mit Malz und Hopfen!

Wir weihen unsere Gäste in die traditionelle Kunst des Bierbrauens ein, bei uns lebt alte Dresdner Brauereigeschichte anno 1836 wieder auf. In Deutschlands ältester Aktienbrauerei, die heute noch braut, stehen die im Restaurant integrierte Erlebnisbrauerei und natürlich die selbstgebrauten Biere im Mittelpunkt des Geschehens. Wochentags oder nach vorheriger Absprache bieten wir von 11 bis 17 Uhr interessante und unterhaltsame Brauereiführungen an.

Unser Diplom-Braumeister Holger Stark erklärt Ihnen beim Rundgang die Bierherstellung vom ersten Schritt an. Erleben Sie die traditionelle Kunst des Bierbrauens vom ersten Sudansatz in den riesigen glänzenden Kupferkesseln bis hin zum Zapfhahn an der Theke, einschließlich der appetitanregenden süßlichen Düfte von erwärmter Maische. Die Besichtigung führt auch durch den historischen Gewölbekeller, in dem die Biere ihre endgültige Reife im Gärbottich und den Lagertanks erreichen. Am Ende einer jeden Führung steht selbstverständlich die Verkostung des frisch gezapften süffigen Waldschlösschen-Bieres direkt am historischen Zapfkessel - Schauen Sie unserem Braumeister über die Schulter!

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Öffnungszeiten Restaurant & Biergarten


Montag bis Donnerstag 12 - 23 Uhr

Freitag und Samstag 12 - 24 Uhr

Sonntag 11 - 23 Uhr

Am Brauhaus 8b

01099 Dresden

Telefon +49 (0) 351 652 39 00 

Reservierungen

 

Ihre Einzel-Tischreservierung nehmen
wir gern telefonisch entgegen unter
Telefon: 03 51 - 652 39 00

Gruppenreservierungen bitte telefonisch unter: 03 51 - 498 98 13 oder nutzen Sie unser Kontaktformular für Gruppenreservierungen
 

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