Herzlich
Willkommen in
Dresdens
schönstem
Brauhaus.

Deutschlands
älteste
Aktienbrauerei,
die heute
noch braut

  • Maßbiertag
    Maßbiertag
  • Fassbier für zu Hause
    Fassbier für zu Hause

Im "Brauhaus am Waldschlösschen" lebt alte Dresdner Brauereigeschichte anno 1836 wieder auf. In Deutschlands ältester Aktienbrauerei, welche heute noch braut, stehen die im Restaurant integrierte Erlebnisbrauerei und natürlich die selbstgebrauten Biere im Mittelpunkt des Geschehens. Das Brauhaus am Waldschlösschen ist ein traditionelles Restaurant mit großem Biergarten und wechselnder Live-Musik für die ganze Familie.

Im brauhaustypisch rustikalen Ambiente genießen Sie zum Hausgebrauten eine regionale deftige Küche. Besonders beliebt ist
die "Frische Pichelhaxe" aus dem Rohr, eine knusprig gebratene Schweinshaxe auf Original Waldschlösschen-Dunkelbier-Soße. Sächsische Spezialitäten, leichte Salate und feine Süßspeisen findet man ebenso auf der reichhaltigen Speisekarte. 
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Unsere Angebote für Sie

Montag
Montag nur 11,99 €

"Großes Haxenessen"

0,5 Liter Bier mit einer Pichelhaxe, Sauerkraut, Klöße

Dienstag
Dienstag nur 10,99 €

"Kalbsrippchentag"

0,5 Liter Bier mit saftig gegrillten Kalbsrippchen (ca. 400 g) vom Lavasteingrill mit Krautsalat und frischem Brauhausbrot

Mittwoch
Mittwoch nur 10,99 €

"Schnitzeltag"

0,5 Liter Bier mit einem großen Schnitzel (200 g), saisonaler Beilage und Kartoffeln

Donnerstag
Donnerstag nur 10,99 €

"Grillhähnchentag"

0,5 Liter Bier mit einem halben saftigen Grillhähnchen, zweierlei Krautsalat und Pommes frites

Sonntag
Sonntag nur 4,60 €

"Maßbiertag mit Live-Musik"

ab 12 Uhr unterhaltsame Live-Musik und die Maß (1 Liter) hausgebrautes Waldschlösschen Bier

Täglich
Täglich nur 6,66 €

"Braumeisterfrühstück"

ein Paar Weißwürste mit Brezel, dazu ein halber Liter Weißbier

Reservierungsanfragen

Einzel-Reservierungen bitte nur telefonisch unter: 03 51 - 652 39 00

Gruppenreservierungen bitte telefonisch direkt über unser Reservierungsbüro unter: 03 51 - 498 98 13
oder nutzen Sie unser Kontaktformular für Gruppenreservierungen